000 -LEADER |
fixed length control field |
01341am 2a22002175e04500 |
001 - CONTROL NUMBER |
control field |
00871 |
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
control field |
St |
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
International Standard Book Number |
8479785241 |
082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER |
Edition number |
576.163 V28 |
040 ## - CATALOGING SOURCE |
Transcribing agency |
UNICOC |
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
Personal name |
Allaert Vandevenne, Corrie |
245 ## - TITLE STATEMENT |
Title |
Métodos de análisis microbiológicos de alimentos / Corrie Allaert Vandebenne; Marta Escolá Ribes |
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) |
Place of publication, distribution, etc |
Madrid : Díaz de Santos |
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
Extent |
248 p. |
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE |
Bibliography, etc |
Incluye referencias bibliográficas (p. 200-202) Incluye referencias bibliográficas (p. 200-202) Bibliografía general p. 245 |
505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE |
Formatted contents note |
Procedimiento general de redacción de métodos de análisis de alimentos (PNT - AL - 001) -- Procedimientos de expresión de resultados (PNT - AL - 002) -- Procedimientos de métodos de análisis de alimentos -- Procedimiento general de preparación de medios de cultivo (PNT - ME - 001) -- Procedimiento general de control de calidad de medios de cultivo (PNT - ME - 002) -- Procedimientos de preparación de medios de cultivo -- Procedimiento general de preparación de reactivos (PNT - RE - 001) -- Procedimiento general de control de calidad de reactivos (PNT - RE - 002) -- Procedimiento de preparación de reactivos. |
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
Topical term or geographic name as entry element |
Microbiología de alimentos / Alimentos |
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
Topical term or geographic name as entry element |
Análisis / Control de alimentos / |
700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
-- |
Escolá Ribes, Marta |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
Source of classification or shelving scheme |
|
Koha item type |
Libro |