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Cuantificación del flúor presente en la sal de cocina de diferentes marcas comerciales, Cali 2003 (Registro nro. 5178)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 02279nam a22002777a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| Campo de control | OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| Campo de control | 20240401092431.0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA | |
| Campo de control de longitud fija | 150619b2004 xxu||||| mmmm 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro que cataloga | Bogotá (Dr. David Ordóñez Rueda) - Campus Norte |
| Centro catalogador de origen | Cali |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro modificador | Centro de Documentación (Clínica Odontológica Unicoc Bogotá) |
| 100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Campo Zúñiga, María Fernanda |
| Término indicativo de función | autor |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Cuantificación del flúor presente en la sal de cocina de diferentes marcas comerciales, Cali 2003 |
| Mención de responsabilidad etc. | / María Fernanda Campo Zúñiga, Margarita María Escobar Torres y Yeni Patricia Rojas Ascuntar ; tutor y asesor metodológico Jorge Eduardo Tascón |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
| Lugar de publicación distribución etc. | Cali: |
| Nombre del editor distribuidor etc. | Colegio Odontológico Colombiano, |
| Fecha de publicación distribución etc. | 2004 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 54 hojas |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye glosario, índice y anexos |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tesis |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA; ETC. | |
| Nota de bibliografía etc. | Incluye referencias bibliográficas (h. 36-39) |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO; ETC. | |
| Sumario etc. | Objetivos. Identificar si las concentraciones de Flúor en sal de cocina de diferentes marcas comerciales que se distribuyen en la ciudad de Santiago Cali, cumplen con los requerimientos legales estipulados en el decreto 0547 de 1996. Materiales y métodos. Se seleccionaron 10 g. de cada empaque, los cuales fueron sometidos a un análisis químico en el que se empleó el equipo analítico ORION EA 940, para hallar la concentración del ión Flúor en dicho compuesto. Análisis estadístico. Para el análisis estadístico se empleó el paquete EPIINFO 2002 de enero 30 del 2003 del centro para el control de enfermedades de la OMS. Resultados. Se encontró que el 50% de las sales analizadas están por fuera de la norma establecida por el decreto 0547 del 19 de marzo de 1996. El 50% se encuentra dentro de la norma que reglamenta en Colombia el estándar de concentración de Flúor en sal para el consumo humano que es de 180 a 220 partes por millón. Conclusiones. La mitad de las sales investigadas no cumplen con la norma de calidad en cuanto a la fluorización de la sal. Palabras claves. Caries dental, fluorización, prevención dental, salud oral. |
| 526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO | |
| Institución que aplica el campo | Unicoc |
| 546 ## - NOTA DE LENGUA | |
| Nota de lengua | Español |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | ODONTOLOGÍA |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| 9 (RLIN) | 2054 |
| Nombre de persona | Escobar Torres, Margarita María |
| Término indicativo de función | autor |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| 9 (RLIN) | 2055 |
| Nombre de persona | Rojas Ascuntar, Yeni Patricia |
| Término indicativo de función | autor |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| 9 (RLIN) | 664 |
| Nombre de persona | Tascón Gutiérrez, Jorge Eduardo |
| Término indicativo de función | tutor y asesor metodológico |
| 942 ## - ENTRADA PARA ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) | |
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías | |
| Koha [por defecto] tipo de item | Trabajo de Grado |
| No para préstamo | Fecha de adquisición | Número de ejemplar | Localización permanente | Código de barras | Signatura completa | Localización actual | Fecha última consulta | Estado de pérdida | Estropeado | Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías | Fuente de adquisición | Tipo de item de Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010-01-01 | Ejemplar 1 | Biblioteca Cali (Dr. Jairo Forero Morales) | 2278 | T007 2004 | Biblioteca Cali (Dr. Jairo Forero Morales) | 2014-05-21 | Trabajo de Grado |
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