Nutrición y Salud / Rosa Isabel Esquivel Hernández, José Luis Martínez Correa
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- México : Editorial El Manual Moderno
- XII, 137 p
Incluy Índice, Prólogo
Generalidades sobre nutrición - Alimentos y Dieta - Nutrimentos y recomendaciones en nutrición - Trastornos de la nutrición - La alimentación en México