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Prescott, Lansing

Microbiología de Prescott, Harley y Klein / Lansing M. Prescott, John P. Harley y Donald A. Klein ; editores Joanne M. Willey, Linda M. Sherwood, Christopher J. Woolverton - 7 - Madrid, España Buenos Aires : Mcgraw-Hill Interamericana - xix, 1088 p. : ilustraciones, cuadros, diagramas, fotos y gráficas a color ; 28 cm.

Colección de reserva, préstamo retringido

Incluye referencias bibliográficas, glosario e índice.

Introducción a la microbiología -- Nutrición, crecimiento y control microbianos -- Metabolismo microbiano -- Biología molecular y génetica microbianas -- Tecnología del DNA y genómica -- Los virus -- La diversidad del mundo microbiano -- Ecología y simbiosis -- Resistencia inespecífica (innata) y respuesta inmunitaria -- Enfermedades microbianas y su control -- Microbiología de los alimentos e industrial




Español

ISBN: 9788448168278

Subjects--Topical Terms:
MICROBIOLOGIA \ INMUNOLOGIA \ VIRUS \ BACTERIAS \ HONGOS

Dewey Class. No.: 579