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Schmid, George H
Quimica Biologica : las Bases Quimicas de la Vida / George H. Schmid - España : Nueva Editorial Interamericana - XXII, 800 p.
Incluye Índice
La química: sus métodos y medidas - Materia y energía - Átomo - Radioactividad y química nuclear - El enlace químico - Atracciones intermoleculares y estados de la materia - Reacciones químicas - Disoluciones acuosas y coloides - Reacciones químicas en disolución acuosa - Alcanos y ciclo alcanos: introducción a la química orgánica - Alquenos y Alquinos - Compuestos aromáticos - Estereoisomeria - Halogenuros orgánicos - Alcoholes, fenoles, éteres y tioles - Ácidos carboxílicos y sus derivados - Aldehídos y cetonas - Reacciones de los compuestos polifuncionales - Hidratos de carbono - Lípidos - Proteínas - Ácidos nucleicos - Enzimas - Transferencia de energía y metabolismo - Metabolismo de los hidratos de carbono - Metabolismo de las grasas - Metabolismo de los aminoácidos - Relaciones entre las rutas metabólicas y regulación del metabolismo: resumen y conclusiones
Texto en Español
8476053509
QUÍMICA \ BILOGÍA \ PROTEÍNAS
Quimica Biologica : las Bases Quimicas de la Vida / George H. Schmid - España : Nueva Editorial Interamericana - XXII, 800 p.
Incluye Índice
La química: sus métodos y medidas - Materia y energía - Átomo - Radioactividad y química nuclear - El enlace químico - Atracciones intermoleculares y estados de la materia - Reacciones químicas - Disoluciones acuosas y coloides - Reacciones químicas en disolución acuosa - Alcanos y ciclo alcanos: introducción a la química orgánica - Alquenos y Alquinos - Compuestos aromáticos - Estereoisomeria - Halogenuros orgánicos - Alcoholes, fenoles, éteres y tioles - Ácidos carboxílicos y sus derivados - Aldehídos y cetonas - Reacciones de los compuestos polifuncionales - Hidratos de carbono - Lípidos - Proteínas - Ácidos nucleicos - Enzimas - Transferencia de energía y metabolismo - Metabolismo de los hidratos de carbono - Metabolismo de las grasas - Metabolismo de los aminoácidos - Relaciones entre las rutas metabólicas y regulación del metabolismo: resumen y conclusiones
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QUÍMICA \ BILOGÍA \ PROTEÍNAS
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